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칼로리

암 발병률을 높이는 건강의 적, 비만 비만은 현대인의 건강을 위협하는 공공의 적입니다. 만병의 근원이라고 불릴 정도입니다. 전 세계적으로 비만은 증가 추세에 있으며, 우리나라에서도 마찬가지입니다. 암과 비만의 관계에 대해 미국 국립보건원은 “예방 가능한 암의 최대 위험요인은 흡연이지만, 비만이 이를 추월할 기세다”라고 발표했다고 합니다. ‘2018 비만백서’에서 2017년 주요 성인 비만 현황을 국민건강보험공단에서 살펴보면 19세 이상 성인 비만 유병률은 전체 36.6%, 남자 43.8%, 여자 28.6%로 나타났습니다. 특히 성인 남자의 경우엔 10명 중 4명이 비만일 정도로 심각합니다. 1) 비만세포(지방세포의 염증반응) 필요 이상으로 많이 먹게 되면 살이 찌는데, 건강에 악영향을 끼칠 정도로 체내에 지방이 쌓인 것을 비만이라고 합니다... 2021. 1. 28. 더보기
식욕의 계절 가을? 가을이 되면 식욕이 증가하는 이유! ‘가을’ 하면 떠오르는 말이 있죠. 바로 ‘천고마비(天高馬肥)’ 입니다. ‘하늘은 높고 말이 살찐다’는 천고마비는 맑고 풍요로운 가을의 풍경을 이르는 동시에 식욕이 왕성해지는 계절이라는 뜻을 갖고 있는데요. 그래서인지 가을이 되면 입맛이 당기고 살이 찐다는 분들이 많습니다. 왜 가을이 되면 식욕이 돌고 체중이 증가하는 것일까요? ▶가을에 유독 식욕이 증가하는 이유는? 우리가 가을에 식욕이 증가한다고 느끼는 이유는 식욕을 조절하는 호르몬 ‘세로토닌’의 분비가 줄어들기 때문입니다. 세로토닌은 우리 몸 전체에 영향을 주는 호르몬으로 뇌에서는 기분, 수면, 기억력, 인지 기능, 충돌 조절, 불안, 초조감, 식욕 등에 관여하는데요. 특히, 식욕 중 특히 탄수화물 섭취와 관련이 높은 것으로 알려져 있습니다. 세로토.. 2018. 10. 16. 더보기
가을 슈퍼푸드, 고구마 퓌레 레시피! 쌀쌀한 날씨엔 역시 달콤하고 따끈한 고구마가 최고죠. 포만감이 뛰어나 다이어트 식품으로도 각광받는 고구마는 식탁을 풍요롭게 해주는 기특한 슈퍼푸드입니다. 뛰어난 성분으로 당근, 호박 등과 함께 성인병을 예방하는 ‘3대 적황색 채소’로 불리기도 하는데요. 제철을 맞이한 고구마로 맛있는 간식을 만들어 볼까요? 영양도 맛도 뛰어난 ‘고구마 이야기’와 ‘고구마 퓌레’ 레시피를 소개합니다. ▶영양이 풍부한 기특한 구황작물, 고구마 찌고 굽고 튀기는 등 다양한 조리법으로 즐기는 고구마는 가을 겨울철의 별미입니다. 특히 비타민 A와 비타민 C가 풍부해 면역력을 기르는 데 도움을 주는데요. 비타민 A가 들어있어 눈 건강에 도움을 주고 눈, 목, 입술 등의 점막 세포를 튼튼하게 할 뿐 아니라, 비타민 C가 풍부해 피부를.. 2015. 10. 20. 더보기
먹으면서 빼는 직장인 다이어트 도시락 만들기 얼마 전 공 대리는 큰 충격에 빠졌습니다. 여름 휴가를 앞두고 1년 새 불어난 몸무게 때문이죠. 매일 나가서 사먹는 점심에 퇴근 후 이어지는 술자리, 야근 스트레스를 핑계 삼아 먹는 고열량 간식들…운동할 틈은 없어도 먹기에는 게으름이 없는 한 대리, 눈치 챌 새 없이 차곡차곡 살이 찌고 있었던 것이죠. 이러다간 올 여름엔 바닷가에서 비키니는 커녕 2XL 박스 티에도 살들이 충분히 가려지지 않을 것 같습니다.   다가오는 휴가철, 발등에 불 떨어진 다이어트!! 식음을 전폐하고 단식에 들어간다거나, 하루 5시간 운동 같은 무리한 다이어트로는 30일을 버틸 수 없어요. 먼저 일상생활을 점검해 보세요. 일상생활에서 무심코 먹는 음식들에는 우리를 살찌우게 만드는 많은 함정들이.. 2013. 6. 13. 더보기
물만 마셔도 살찐다는 착각을 하게 된 이유 다이어트를 열심히 했는데도 불구하고 체중이 그대로라면, 그 동안 먹었던 식사메뉴부터 운동 스케줄까지 모두 기억해내는 초능력이 발휘됩니다. 그리고는 ‘어디부터 잘못된 걸까?’라는 생각과 함께 스케줄 스캔을 시작~! 그 안에서 보완해야 할 문제점을 찾으실 겁니다. 하지만 문제점을 발견하지 못한 경우, ‘나는 원래부터 살찌는 체질이야’, ‘나는 물만 마셔도 살찌는 것 같아’라고 스스로를 착각하게 만듭니다. 출처 : SBS 런닝맨 하지만 물 때문에 살이 찐다는 건 정!말!로! 잘못된 상식입니다. 물은 칼로리를 포함하지 않기 때문에 살 찌는 것과는 관계가 없습니다. 또한 이뇨작용과 신진대사에 도움을 주기 때문에 우리 몸에 꼭 필요한 필수품입니다. 심지어 ‘물로 하는 다이어트’도 있다는 점! 그렇다면 물만 마셔도 .. 2012. 6. 15. 더보기