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두부

저탄수 도시락 레시피! 두부밥을 채운 토핑 유부초밥 다가온 6월, 한층 푸르러진 풍경과 따뜻해진 햇살에 가족, 친구들과 함께 피크닉을 계획하시는 분이 많으실텐데요. 그래서 한화생명이 준비한 네 번째 저탄수 레시피는 나들이 길에 꼭 맞는 도시락 메뉴, ‘두부밥을 채운 토핑 유부초밥’ 입니다. 화려한 비주얼과 뛰어난 맛으로 오감을 만족시킬 피크닉 맞춤 레시피! 고단백 저당 식품으로 알려진 ‘두부’와 식이섬유가 풍부한 통곡물 ‘현미’를 섞은 두부밥을 활용한 저탄수 유부초밥, 지금부터 같이 만들어볼까요? KEY재료 소개! 1. 두부 두부는 GI 지수(혈당지수)가 42인 대표적인 저당식품으로 당뇨 환자에게 좋은 식품 중 하나로 알려져있습니다. 또 항산화 물질인 '아이소플라본'이 풍부한 콩으로 만들어져 암 예방과 심혈관계 질환에 도움이 되는 식품입니다. 2. 현미 .. 2023. 6. 9. 더보기
바쁜 직장인들의 아침을 책임진다! 모닝음료 BEST 3 활기찬 하루는 건강한 아침 식사에서부터 시작된다는 이야기 들어보셨나요? 하지만 바쁜 직장인과 수험생이 있는 가족들은 아침 식사를 챙기기가 무척 어렵죠. 아침 식사 대용으로 손수 쉽게 만들 수 있고 영양도 풍부한 모닝음료를 선택해보면 어떨까요? 우리 가족의 건강을 챙기는 간단 모닝음료 세 가지. 한화생명이 생기 넘치는 아침을 위한 모닝 음료 레시피를 공개합니다. ▶면역력 UP 그린 스무디 요즘 할리우드에서는 익히지 않은 신선한 재료를 마시며 건강을 챙기는 '로 푸드 식단'이 유행이라고 합니다. 그중에서도 건강한 다이어트법을 공개해 화제가 되고 있는 모델 미란다 커의 '그린 스무디'가 유명한데요. 번거로운 아침식사를 챙기기 힘들지만, 공복을 견디기 어려운 가족을 위한 모닝 음료 그린 스무디. 가볍고 생기 넘.. 2017. 5. 25. 더보기
1인가구 증가에 따른 식탁 메뉴의 변화 1인 가구 시대가 본격 도래했다고 해야 할 정도로 이제 해가 거듭될수록 관련 산업도 폭발적으로 늘어나는 추세죠. 그러다 보니 주거, 복지 등에서 사회 전방위적으로 1인 가구의 신풍속도가 나타나고 있는데요. 최근 가장 와 닿는 변화는 바로 1인 가구 중심의 식문화라고 할 수 있습니다. 어떻게 우리 생활 속의 먹거리가 변하고 있는지를 알아볼까요? 쌀과 우유가 가장 많은 소비를 보였던 과거의 식문화 형태에서 가공수산육, 신선 편의 식품의 기호가 늘어나고 있다는 직관적인 변화는 부정적으로만 받아들이기 힘든 먹거리의 변화이기도 합니다. 그러나, 이러한 1인 가구 중심의 식문화 재편은 보여주기도 하지만 결과적으로 총인구의 급격한 절감에 대비책을 세워야 한다는 일종의 경고신호가 아닐까 합니다. 1인가구 증가에 따른 .. 2017. 4. 24. 더보기