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그린토마토

추운 겨울 마음까지 녹여주는 국물 요리 3가지! 한파가 급작스럽게 몰아치는 겨울에는 저절로 몸이 움츠러들기 마련이죠. 연말, 매일매일 규칙적인 식사와 운동으로 건강한 몸을 유지해야 겨울을 따뜻하게 보낼 수 있답니다. 저는 날씨가 더울 때도 따뜻한 국물 요리를 좋아하는 편인데요. 요즘같이 바람이 차가운 겨울에는 뜨겁고 매콤한 국물이 자꾸만 당기더라고요. 추운 겨울 마음까지 녹여주는 따뜻하고 맛있는 국물은 왠지 허전한 마음까지 채워줍니다~ 오늘은 겨울철 마음까지 녹여주는 국물 요리를 여러분께 소개해드리겠습니다. ▶추억, 건강 그리고 맛이 어우러진 소고기 장국밥 어린 시절 한겨울에 가족들을 위해 종일 사골을 고아 주시던 어머니의 정성을 모르고, 느끼한 사골 냄새가 그저 싫었던 기억이 납니다. 된장과 겨우내 말린 우거지, 시래기와 사골 국물이 어우러져 건강한.. 2013. 12. 20. 더보기
배도 안 고픈데 자꾸 과자를 먹게 된다면? 빵순이라 불리는 김대리의 아침은 늘~ 노릇하게 구운 식빵 토스트 입니다. 바쁘고, 비싸서 채소, 과일은 쿨하게 패스! 그리고 점심시간, 찌개와 밥 한 공기 두둑하게 챙겨먹죠. 열심히 일하는 김대리의 점심은 늘 풍족합니다. 밥을 먹었다고 커피를 안 먹을 수는 없죠? 달콤한 케이크 혹은 쿠키 한조각과 함께 커피 한잔의 여유를 즐깁니다. 그리고 퇴근시간까지 기나긴 오후 수시로 달달한 간식을 먹어줘야죠. 드디어 퇴근길! 오랫만에 친구와 함께 피자집으로~ 그렇게 빵순이 김대리는 오늘도 탄수화물의 탄수화물에 의한 탄수화물을 위한 식단의 하루를 보냈습니다. 어떠세요? 남일 같지 않다는 분도 계실텐데요. 손 뻗으면 잡힐만큼 우리 주변에는 탄수화물 음식이 많아요. 탄수화물은 맛있는 에너지원이지만 비만과 성인병의 원인으로.. 2013. 8. 31. 더보기